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Giovedì 15 novembre 2018
Proprio come la cura, l'alimentazione del cavallo è essenziale per il suo benessere, la sua salute e le sue prestazioni. Una dieta non adeguata può causare coliche o altre malattie digestive. Può anche essere una fonte quotidiana di disagio e stress. In questo articolo discutiamo il delicato argomento del cibo.
Il cavallo è un erbivoro monogastrico non ruminante. Trascorre tra le 15 e le 19 ore al giorno nutrendosi in natura. Si nutre sotto forma di più piccoli pasti, giorno e notte. A differenza degli esseri umani, non sono adattati a ricevere pasti in grandi quantità. Il loro apparato digerente è adattato al loro modo naturale di mangiare. Il suo intestino crasso è estremamente sviluppato, mentre lo stomaco e l'intestino tenue sono di piccole dimensioni. È quindi fondamentale conoscere le principali caratteristiche della digestione del tuo cavallo. È anche importante comprenderne le conseguenze per adattare meglio la tua razione giornaliera:
– Le fattrici hanno 36 denti rispetto ai 40 dei maschi. Queste ultime, in continua crescita, sono adatte al consumo di grandi quantità di foraggi e fibre che ne assicurano la regolare usura. C'è il rischio di sovradentori nei cavalli che non consumano abbastanza foraggio e non consumano sufficientemente i denti.
Rappresenta il 7% del volume totale del tratto digestivo, ovvero tra i 15 e i 18 litri di volume totale per un cavallo da sella. Quest'ultimo è adatto per piccole quantità ingerite ad ogni pasto, più volte al giorno. Il cavallo non è un ruminante, ingoia il suo mangime solo dopo che è stato accuratamente masticato e inumidito grazie ad un'abbondante produzione di saliva. Le pareti del suo stomaco secernono acido cloridrico (circa 30 litri al giorno). Per neutralizzare questo acido, il cavallo si affida alla sua saliva e a ciò che mangia. Senza una saliva sufficiente e un'assunzione regolare di piante, l'acido attacca la mucosa. Alcuni studi dimostrano che meno di 8 ore sono sufficienti per causare lesioni...
Rappresenta il 30% del volume totale del tratto digestivo. Il tempo di permanenza del cibo è breve: tra 1 e 2 ore. Per questo motivo, la distribuzione di piccoli pasti frequenti distribuiti nell'arco della giornata migliora l'efficienza della digestione, soprattutto per gli alimenti concentrati.
Il tempo di transito totale è compreso tra 24 e 48 ore a seconda della composizione della razione. È più veloce per le razioni a basso contenuto di fibrosi. Viene digerito per fermentazione che non è stata digerita a monte del tubo digerente. I numerosi microrganismi presenti permettono di degradare in particolare le fibre. Il loro numero e la loro composizione dipendono dalla razione del cavallo.
Pertanto, per rispettare la digestione del tuo cavallo, è importante dargli pasti regolari, ad orari prestabiliti, almeno suddivisi in 3 o anche 4 pasti al giorno, il che permette di garantire un consumo distribuito nell'arco della giornata e di parte della notte. Ciò è particolarmente importante per gli alimenti concentrati, in particolare i cereali, che, se introdotti in pasti troppo abbondanti, vengono spinti nell'intestino crasso dove la loro fermentazione è causa di coliche molto dolorose.
Inoltre, l'assunzione di fibre durante il giorno, fornendo nutrienti consumati più lentamente, soddisfa il suo bisogno di masticare e assicura un afflusso costante di cibo nel suo tratto digestivo. I cambiamenti nella dieta devono essere graduali in modo che la flora del suo intestino crasso abbia il tempo di evolversi per essere efficace: questa flora si nutre del mangime ma lo rende anche digeribile per il cavallo. Una transizione dietetica avviene nell'arco di pochi giorni o addirittura di alcune settimane. Una transizione troppo rapida è la causa di diarrea e coliche.
Ogni cavallo ha una quantità specifica di cibo, a seconda del suo metabolismo e della sua attività. Varia a seconda delle loro esigenze e del loro stato di salute. Più il cavallo lavora, maggiore è la quantità di mangime.
Esiste un legame tra il consumo eccessivo di alimenti concentrati e lo sviluppo di ulcere gastriche. Per limitare i problemi gastrici e i comportamenti anomali, il foraggio dovrebbe costituire la base della dieta del cavallo. A volontà, i cavalli consumano in media dai 7 ai 15 kg di sostanza secca (SS).
In generale, la percentuale di foraggio dovrebbe essere massima per i cavalli con basse esigenze , come gli stalloni fuori dall'allevamento o le fattrici all'inizio della gestazione (dall'80 al 100% della razione giornaliera). Diminuisce all'aumentare del fabbisogno fino a raggiungere il 40 o addirittura il 30% della quantità di sostanza secca distribuita al giorno (cavalli da competizione o da corsa).
L'assunzione illimitata riduce lo stress e ha un impatto positivo sul benessere e sul comportamento. Inoltre, i cavalli consumavano tanto fieno durante il giorno quanto di notte. Si consiglia quindi di distribuire almeno due pasti di fieno : uno al mattino e uno alla sera.
La sua dieta può poi essere integrata con alimenti tradizionali come avena, orzo o mais, mangimi industriali come pellet o fiocchi ed eventuali integratori.
Questi mangimi sono destinati a coprire il suo fabbisogno in termini di energia (espressa in Unità Foraggere per Cavalli, CFU), proteine (espresse in g di MADC, Materia Azotata Digeribile per Cavalli), minerali (macro e oligoelementi) e vitamine. La dose giornaliera raccomandata tiene conto delle esigenze del cavallo in base alla sua situazione fisiologica: sesso, taglia, età, attività fisica, ecc. Tuttavia, anche le condizioni corporee e il comportamento alimentare di ogni persona dovranno essere presi in considerazione quando si regola la razione.
Di seguito trovate il fabbisogno giornaliero per un segugio da 500 kg:
Fonte: INRA 2012
Il calcolo di una razione è piuttosto complesso. È meglio chiedere consiglio al veterinario o al responsabile della scuderia sul dosaggio e sulla composizione della razione perché è fondamentale non sovralimentare il cavallo.
Secondo l'INRA:
Per un cavallo che pesa 500 kg, che pratica un'attività media, un lavoro di tipo sportivo da 1 a 2 ore al giorno, è necessario:
L'assunzione di una razione teorica di base nell'arco di un giorno è:
La razione base fornisce un totale di 2,2 + 0,8 cioè 3 CFU per circa 7,2 kg di DM.
Con un mangime completo, è quindi necessario fornire in 2 o 3 pasti: 7.8 CFU – 3.0 CFU o 4.8 CFU
Se mangime X fornisce 0,75 UFC per chilo. Il cavallo avrà quindi bisogno di 4,8/0,75 = 6,4 kg di X al giorno.
Attenzione però perché un'assunzione di cibi troppo ricchi e concentrati può portare a problemi digestivi: coliche, diarrea, ulcere gastriche, laminiti, carenze di nutrienti importanti, ecc. Il transito e la digestione sono elementi essenziali ed estremamente sensibili nei cavalli.
Va notato che il 60% dei cavalli è soggetto a ulcere gastriche. Diversi studi hanno dimostrato che la frequenza cardiaca del cavallo aumenta quando c'è dolore. Grazie alla cinghia Seaver, è possibile rilevare questo tipo di problemi.
Un cardio stabile ma più di 50 battiti al minuto come qui, su un cavallo allenato, a riposo, calmo e non stressato può infatti indicare un dolore latente, ad esempio un'ulcera...
Fai attenzione, tutto dipende dalla tua cavalcatura. Infatti, alcuni cavalli come i pony Fjord, Highland e Icelandic hanno una frequenza cardiaca a riposo superiore al normale (30-40 bpm). In questo caso, questo tipo di figura può essere vigile solo se viene ripetuta (prima della sessione, il cavallo è immobile e calmo nel suo spazio vitale).
Lavorare il cavallo porta ad un aumento del dispendio energetico rispetto ad una situazione di riposo, che deriva prima di tutto dal movimento dei muscoli, ma anche dall'aumento dell'attività dell'apparato respiratorio e cardiovascolare.
Nella schermata iniziale della tua app, è possibile monitorare il numero di calorie bruciate dal tuo cavallo in tempo reale. Alla fine dell'allenamento, diamo anche il numero totale di calorie bruciate, il dispendio energetico medio del cavallo in kcal/min e la sua evoluzione nel corso della sessione. Pertanto, misurando il numero di calorie bruciate dal loro cavallo nel tempo, Seaver ti offre la possibilità di regolare la dieta del tuo animale preferito, se necessario.
Per evitare squilibri alimentari, ecco alcuni consigli e regole d'oro da seguire:
– Presta attenzione ai denti del tuo cavallo, in particolare ai suoi molari , che fungono da vera raspa. Se c'è un ostacolo all'attrito, ci può essere una diminuzione molto significativa della digeribilità del mangime. La qualità della masticazione è molto facile da rilevare esaminando gli escrementi. Se i chicchi tornano non digeriti, significa che il cavallo non sta masticando bene.
– Va notato che il cavallo soffia sul suo mangime, il che lo rende sensibile alla polvere. È quindi preferibile nutrirsi a terra in una zona pulita (evitare sabbia o terra) o a bassa altezza in modo da facilitare l'espettorazione delle polveri inalate (trachea rivolta verso il basso).
– Se il tuo cavallo è un po' goloso, metti pezzi di pietra di sale nella mangiatoia per frenare il suo appetito. E, per non disturbare l'inizio della sua digestione, evita di farlo lavorare entro un'ora dall'alimentazione.
– I microbi presenti nell'apparato digerente sono molto sensibili alle variazioni della razione perché sono specifici per ogni alimento, motivo per cui è necessario effettuare transizioni dietetiche graduali quando si cambia dieta per consentire a questa flora microbica di adattarsi.
– L'uso di lettiere diverse dalla paglia aumenterebbe il rischio di comportamenti anomali. La lettiera in paglia, a differenza del cippato, favorisce la posizione sdraiata laterale (cavallo sdraiato in tutta la sua lunghezza). Soprattutto, porta il cavallo alla costante ricerca di cibi che limitino la noia.
A presto per un nuovo articolo,
La squadra Seaver 😘
