giovedì 15 novembre 2018
Proprio come la cura, l’alimentazione del cavalloèfondamentale per il suo benessere, il suo stato di salute e le sue prestazioni. Un'alimentazione inadeguata può causarecolicheoaltre disturbi digestivi. Può inoltre essere fonte quotidiana di malessere e di stress. In questo articolo affrontiamo il delicato tema dell’alimentazione.
Il cavallo è un erbivoro monogastrico non ruminante. Trascorre il tempo tra le 15 e le 19 ore al giorno a nutrirsi in natura. Si nutre con numerosi piccoli pasti, sia di giorno che di notte. A differenza dell’uomo, non è adatto a ricevere pasti in grandi quantità. Il suo apparato digerente è adattato al suo modo naturale di nutrirsi. Il suo intestino crasso è estremamente sviluppato, mentre il suo stomaco e il suo intestino tenue sono di piccole dimensioni. È quindi fondamentale conoscere bene le principali caratteristiche della digestione del proprio cavallo. È inoltre necessario comprenderne le conseguenze per adattare al meglio la sua razione giornaliera:
– Le giumente hanno 36 denti rispetto ai 40 dei maschi. Questi ultimi, a crescita continua, sono adatte al consumo di grandi quantità di foraggi, di fibre che ne garantiscono la regolare usura. Esiste il rischio di iperdentizione nei cavalli che non consumano una quantità sufficiente di foraggio e che non consumano a sufficienza i propri denti.
Rappresenta il 7% del volume totale del tubo digerente, ovvero tra i 15 e i 18 litri di volume totale per un cavallo da sella. Quest’ultimo è adatto a piccole quantità assunte ad ogni pasto, più volte nel corso della giornata. Il cavallo non è un ruminante, ingoia il cibo solo dopo averlo accuratamente masticato e inumidito grazie a un’abbondante produzione di saliva. Le pareti del suo stomaco secernonoacido cloridrico (circa 30 litri al giorno). Per neutralizzare questo acido, il cavallo fa affidamento sulla propria saliva e su ciò che mangia. Senza saliva a sufficienza e senza un apporto regolare di sostanze vegetali, l’acido attacca la mucosa. Alcuni studi dimostrano che in meno di 8 ore sono sufficienti per provocare lesioni…
Rappresenta il 30% del volume totale del tubo digerente. Il tempo di permanenza del cibo al suo interno è breve: tra 1 e 2 ore. Ecco perché è consigliabile consumare piccoli pasti frequenti e distribuiti nel corso della giornata migliora l'efficacia della digestione, in particolare per i mangimi concentrati.
Il tempo di transito totale è di 24-48 ore a seconda della composizione della razione. È più rapido per le razioni a basso contenuto di fibre. Qui viene digerito per via fermentativa ciò che non è stato digerito a monte nel tubo digerente. I numerosi microrganismi presenti consentono di degradare in particolare le fibre. Il loro numero e la loro composizione dipendono dalla razione del cavallo.
Pertanto, per rispettare il processo digestivo del proprio cavallo, è importante somministrarglipasti regolari, a orari fissi, suddivisi almeno in 3 o addirittura 4 pasti al giorno, il che permette di garantire un consumo distribuito nell’arco della giornata e di parte della notte. Ciò è particolarmente importante per i mangimi concentrati, in particolare i cereali, che, se somministrati in pasti troppo abbondanti, finiscono nell’intestino crasso dove la loro fermentazione provoca coliche molto dolorose.
Inoltre, l’apporto di fibre durante nel corso della giornata, fornendo sostanze nutritive che vengono assorbite più lentamente, soddisfa il suo bisogno di masticare e garantisce un afflusso regolare di cibo nel suo apparato digerente. I cambiamenti nella dieta devono essere graduali affinché la flora del suo intestino crasso abbia il tempo di adattarsi per essere efficace: questa flora si nutre degli alimenti ma li rende anche digeribili per il cavallo. Una transizione alimentare richiede alcuni giorni o addirittura alcune settimane. Una transizione troppo rapida è causa di diarrea, di coliche.
A ogni cavallo corrisponde una quantità precisa di cibo, che dipende dal suo metabolismo e dalla sua attività. Essa varia in base alle sue fabbisogno e delle sue stato di salute. Più il cavallo lavora, maggiore è la quantità di cibo.
Esiste un nesso tra il consumo eccessivo di alimenti concentrati e l’insorgenza di ulcere gastriche. Per limitare i problemi gastrici e di comportamenti anomali, il foraggio deve costituire la base dell’alimentazione del cavallo. A volontà, i cavalli consumano in media da 7 a 15 kg di sostanza secca (MS).
In linea generale, la percentuale di foraggio deve essere massima per i cavalli con fabbisogno ridotto come gli stalloni fuori stagione di monta o le fattrici all’inizio della gestazione (dall’80 al 100% della razione giornaliera). diminuisce man mano che il fabbisogno aumenta fino a raggiungere il 40 o addirittura il 30% della quantità di sostanza secca somministrata giornalmente (cavalli da competizione o da corsa).
Il consumo a volontà riduce lo stress e ha un impatto positivo sul benessere e sul comportamento. Inoltre, i cavalli consumerebbero la stessa quantità di fieno sia di giorno che di notte. È quindi opportuno distribuire almeno due pasti di f. Inoltre, i cavalli consumerebbero la stessa quantità di fieno sia di giorno che di notte. È quindi opportuno somministrare almeno due pasti di fieno: uno al mattina e uno la sera.
La sua alimentazione può poi essere integrata conalimenti tradizionali come avena, orzo o mais, o conalimenti industriali come mangimi in granuli o fiocchi ed eventuali integratori.
Questi alimenti hanno lo scopo di soddisfare le sue fabbisogno energetico (espressi in Unità Foraggere per Cavallo, UFC) in proteine (espressi in g di MADC, Sostanze Azotate Digestibili del Cavallo), in minerali (macroelementi e oligoelementi) e vitamine. Le dosi giornaliere raccomandate tengono conto delle fabbisogno del cavallo in base alla sua condizione fisiologica : sesso, taglia, età, attività fisica… Tuttavia, l’condizione corporea e il comportamento alimentare di ciascuno dovranno essere presi in considerazione al momento dell'adeguamento della razione.
Di seguito sono riportate le esigenze giornaliere per un cavallo purosangue di 500 kg:
Fonte: INRA 2012
Il calcolo di una razione è piuttosto complesso. È preferibile chiedere consiglio al proprio veterinario o al responsabile della scuderia in merito al dosaggio e la composizione della sua razione, poiché è fondamentale non sovralimentare il proprio cavallo.
Secondo l’INRA:
Per un cavallo di 500 kg, con un’attività moderata, che svolge un lavoro di tipo sportivo per 1-2 ore al giorno, occorrono:
L'apporto giornaliero di una razione base teorica è pari a:
La razione base apporta un totale di 2,2 + 0,8, ovvero 3 UFC per circa 7,2 kg di sostanza secca.
Con un mangime completo, occorre quindi somministrare in 2 o 3 pasti: 7,8 UFC – 3,0 UFC, ovvero 4,8 UFC
Se il mangime X apporta 0,75 UFC per chilo, il cavallo avrà quindi bisogno di 4,8/0,75 = 6,4 kg di X al giorno.
Tuttavia, attenzione perché un’assunzione eccessiva di cibo eccessivo ricco e concentrata può causare problemi digestivi : coliche, diarrea, ulcere gastriche, zoppia da zoccolo, carenze di importanti sostanze nutritive, ecc… Il transito intestinale e la digestione sono elementi fondamentali ed estremamente delicati nel cavallo.
Va notato che il 60% dei cavalli è soggetto a ulcere gastriche. Diversi studi hanno dimostrato che la frequenza cardiaca del cavallo aumenta in caso di dolore. Grazie alla fascia Seaver, è possibile individuare questo tipo di problemi.
Un cardio stabile ma superiore a 50 battiti al minuto come in questo caso, in un cavallo allenato, a riposo, calmo e non stressato, può infatti indicare un dolore latente, ad esempio un'ulcera…
Attenzione: tutto dipenderà dal vostro cavallo. Infatti, alcuni cavalli, come i pony di razza Fjord, Highland e islandesi, hanno a riposo una frequenza cardiaca più elevata del normale (30-40 bpm). In questo caso, questo tipo di dato può destare preoccupazione solo se si ripete (prima della sessione, con il cavallo immobile e tranquillo nel proprio ambiente).
L'allenamento del cavallo comporta un aumento del suo consumo energetico rispetto allo stato di riposo, che deriva innanzitutto dalla contrazione dei muscoli, ma anche dall’aumento dell’attività degli apparati respiratorio e cardiovascolare.
Nella schermata iniziale della tua app è possibile monitorare il numero di calorie bruciate dal proprio cavallo in tempo reale. Al termine dell’allenamento, forniamo anche il numero totale di calorie bruciate, il dispendio energetico medio del cavallo in kcal/min e la sua evoluzione nel corso della sessione. In questo modo, misurando il numero di calorie bruciate dal proprio cavallo nel corso del tempo, Seaver offre la possibilità diadattare , se necessario, l’alimentazione del vostro animale preferito.
Per evitare squilibri di origine alimentare, ecco alcuni consigli e regole d’oro da seguire:
– Fate attenzione ai denti del vostro cavallo, soprattutto i suoi molari , che fungono da vera e propria raspa. Se l’attrito incontra un ostacolo, può verificarsi una riduzione molto significativa della digeribilità degli alimenti. La qualità della masticazione è molto facile da evidenziare esaminando le feci. Se i chicchi vengono espulsi non digeriti, significa che il cavallo non mastica bene.
– Va notato che il cavallo sospira sul cibo, il che lo rende sensibile alla polvere. È quindi preferibile optare per un'alimentazione a terra in una zona pulita (evitare la sabbia o la terra) o a bassa altezza per facilitare l’espettorazione della polvere inalata (trachea rivolta verso il basso).
– Se il vostro cavallo si dimostra un po’ « goloso », mettete dei pezzetti di pietra di sale nella mangiatoia per frenare il suo appetito. Inoltre, per non disturbare l’inizio della digestione, evitate di farlo lavorare nell’ora successiva alla somministrazione del cibo.
– I microbi presenti nel suo apparato digerente sono molto sensibili ai cambiamenti nella razione alimentare poiché sono specifici per ogni alimento; per questo motivo è necessario effettuare transizioni alimentari graduali in caso di cambiamento di dieta, al fine di consentire a questa flora microbica di adattarsi.
– L'uso di lettiera diversa dalla paglia aumenterebbe il rischio di comportamenti anomali. La lettiera di paglia , a differenza dei trucioli di legno, favorisce maggiormente la posizione in decubito laterale (cavallo disteso per lungo). Soprattutto, induce il cavallo a cercare continuamente del cibo , limitando così la noia.
A presto con un nuovo articolo,
Il team Seaver😘
